NUTRITION SCIENCE COMPETITION 2024: DUKUNG PENCEGAHAN DIABETES

Surabaya, 14 November 2024 – Dalam rangka memperingati Hari Diabetes Sedunia, Himpunan Mahasiswa Program Studi Gizi dari Fakultas Ilmu Keolahragaan dan Kesehatan (FIKK) Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menyelenggarakan Nutrition Science Competition (Nutriscom) 2024. Acara ini terdiri dari berbagai kegiatan menarik, termasuk lomba karya tulis ilmiah (LKTI) dan poster, seminar internasional, serta talkshow kesehatan.

 

Nutriscom 2024 diikuti oleh pelajar SMA dan mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi. Dengan tema “Optimalisasi Peran Generasi Muda dalam Pencegahan dan Pengelolaan Diabetes di Bidang Gizi”, perlombaan ini menjadi ajang untuk meningkatkan kesadaran generasi muda terhadap bahaya diabetes. Ketua pelaksana, Naura Aulia Hernanda, menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk menginspirasi dan mengedukasi masyarakat di bidang gizi.

Seminar internasional turut memeriahkan rangkaian acara, menghadirkan Profesor Madya Siti Nur ‘Asyura Binti Adznam dari Universiti Putra Malaysia. Dalam paparannya, ia menyoroti bahaya konsumsi gula berlebih bagi kesehatan jangka panjang. Seminar ini diharapkan meningkatkan kesadaran masyarakat untuk lebih memperhatikan pola konsumsi gula.

Talkshow kesehatan menghadirkan tiga pembicara inspiratif: Made Bagus Tutuan Andika dari PT Nutrifood Indonesia, Valentinus Dave Sugiharto dari Sobat Diabet Jawa Timur, serta Lini Anisfatus Sholihah, S.Gz., M.Sc. dari UNESA. Diskusi ini menekankan pentingnya pola makan dengan gizi seimbang sebagai kunci utama dalam mencegah diabetes.

 

Menurut Amalia Ruhana, S.P., M.P.H., Koordinator Prodi Gizi UNESA, pola konsumsi gizi seimbang, dapat mencegah risiko terkena penyakit diabetes. “Gizi seimbang dapat membantu masyarakat menghindari risiko diabetes yang mengancam siapa saja,” ujarnya.

 

Berikut adalah para juara kategori Poster pada gelaran Nutriscom 2024:

Prestasi	Nama	Asal
Juara 1	Ahmad Humaidi Salam	SMAN 1 GRESIK
Juara 2	Melvanisa Syafiariq Putri	SMAN 2 SEMARANG
Juara 3	Yuslikha Milati Rosyadi	UNIVERSITAS DUTA BANGSA SURAKARTA
Juara Favorite	Regafani Suciyanti	UNIVERSITAS GAJAH MADA

 

Berikut juara pada kategori Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI):

Prestasi	Nama Kelompok & Anggota	Asal	Judul KTI
Juara 1	TIM PROBIOTO Nama Anggota: 1. Divara Hana Vania 2. Komang Laksmi Windary Putri 3. Salsa Ardyan Mustika Wati	Universitas Gadjah Mada (UGM)	Potensi Antidiabetes Minuman Fermentasi Buah Parijoto (Medinilla speciosa Blume) yang Diolah Menggunakan Bakteri Probiotik Lokal Khas Indonesia
Juara 2	TIM MILAI Nama Anggota: 1. Farhan Fauzan 2. Evan Marchelieo Sugiarto 3. Putri Hasna Nabila Faradina	Universitas Jenderal Soedirman	Formulasi Mi Tepung Ampas Kedelai Dan Wortel dengan Isolat Protein Udang Rebon Sebagai Alternatif Pangan Fungsional Bagi Penderita Diabetes Tipe-2
Juara 3	NUMPANG URIP Nama Anggota: 1. Nisa Abidah 2. Sheva Rimma Dhanty	Universitas Gadjah Mada (UGM)	D-Tect: Inovasi Kit Deteksi Dini Noninvasif pada Diabetes Melitus Tipe 1 Berbasis LAMP-PCR untuk Manajemen Gizi Menuju Generasi Emas 2045

 

Melalui acara ini, Nutriscom diharapkan menjadi program tahunan yang konsisten memberikan edukasi dan wadah prestasi bagi mahasiswa lintas kampus. Perlombaan LKTI dan poster menjadi sarana untuk menunjukkan kreativitas di bidang desain dan karya ilmiah.

***

#UNESASATULANGKAHDIDEPAN #UNITYINDIVERSITY #BERSAMABISABEKERJASAMA

 

Reporter: Mufti Alfarobby

Editor: Mufti Alfarobby

Share It On: